耐力型運動員該不該做阻力訓練呢?(俗稱重訓,註1) 過去幾十年來這是有爭議的,因為若您接受阻力訓練的目的是為了增加肌力與促進肌肉肥大,若同時進行耐力訓練,例如長跑或者長時間騎乘腳踏車,那促進肌力、肌肥大或者爆發力的效果確實會打折扣 (參考文獻1)。但相反的,若您的目的是為了增進耐力型運動 (例如跑步) 的成績,那麼加上阻力訓練,反而可以提升你的成績,接下來,我會用幾篇學術文章來解釋為什麼跑者應該要做阻力訓練。

研究證據

在Sports Medicine 2015年這篇文獻 (參考文獻2) 中提到,不管你的平常跑量多少,從一般跑者到國際等級的優秀選手,阻力訓練都能改善你的跑步經濟性 (註2) 以及改善你的跑步成績。以下藉由三篇研究來詳細說明。

  1. 在Storen等的研究中 (參考文獻3),一群5公里均速18-19分鐘的男女跑者,除了原本跑步訓練外,一週加練三次half squat (又稱半蹲或90度蹲,意即大家熟知的Squat,但只蹲到膝蓋呈90度就站起來),做44RM (註3) 的大重量,在訓練8後,受試者不只是half squat的最大肌力 (1RM) 增加了33.2%,他們跑步經濟性平均也進步了5%最大攝氧量跑步速度下,亦多維持了21.3%的時間。對照組僅接受等量的跑步訓練,則無進步。

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這篇文章主要在討論馬拉松當天的營養攝取,例如比賽前多久吃?吃什麼?喝什麼?以及比賽中的營養與水分補充。為跟上運動訓練科學化的年代,文章中也提供了範例計算到底該吃多少量。本文的飲食建議也適於長距離自行車或鐵人三項比賽。比賽前數日的肝醣超補,與賽後促進恢復的飲食則不在本文討論範圍。

大原則

因為缺乏足夠的肝醣儲存或補充,容易遇到撞牆期,引發疲勞、掉速、或抽筋…等影響比賽成績,所以本文章著重在「醣類補充」;另外若身體脫水超過2%的體重,亦會影響比賽成績,例如70公斤體重男生,因流汗喪失水份達體重2% (即70公斤 x 2% = 1.4公斤),因此水分的補充也相當重要。

比賽當天早餐

比賽當天早上吃太油膩或含太多肉類的食物,消化的時間拉太長,導致正式比賽時胃中仍有食物,易造成腸胃不適。賽前應以容易消化的碳水化合物為主,例如全麥麵包或吐司加果醬、饅頭。而大家平日常吃的蛋餅、油條料理過程偏油就不適合,而豬肉漢堡則因為含大塊肉,所以也不適合。另外,也不宜喝牛奶 (易脹氣或拉子) 或豆漿 (易脹氣)。

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先說在前,這篇文章有點複雜,如果你有聽過乳酸閾值、有氧閾值、無氧閾值,換氣閾值、臨界速度等,那這篇文章可以提供一個較清楚的名詞定義與運動強度的關係。這篇文章也適合對運動生理學有些許概念的人做為入門文章。當然,文末我會附上英文參考文獻,有興趣了解的人不妨閱讀看看。

為了方便理解,我試著簡化文獻上給的定義,並把相近的定義畫上等號。

當身體在激烈運動時,若肌肉得不到足夠的氧氣,或者有氧代謝系統供給能量的速度跟不上肌肉使用能量的速度時,便需要增加無氧代謝來供給額外的能量需求,而無氧代謝會產生乳酸。因此可以透過監測血液中的乳酸濃度來評估運動的激烈程度。

乳酸閾值 (Lactate Threshold, LT) 其實有兩個點,分別為第一與第二乳酸閾值,以下分別用LT1LT2來介紹,請搭配下圖。

  1. 第一乳酸閾值 (LT1):相當於「有氧閾值」:在這運動強度以下,身體的能量來源絕大部分來自有氧代謝。在這強度時,乳酸濃度剛開始上升。有運動習慣者,維持此運動強度 (跑步速度)約可以持續數個小時,這也是一個可以邊跑步邊說話的強度,約運動自覺強度12-13,是輕鬆跑 (E強度)、恢復跑,及LSD (long slow distance)的速度。

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    跑步強度該如何界定?是一個困擾人的問題!
    到底要像「丹尼爾跑步方程式」這本書,用最大心率的百分比%來介定各種跑步的訓練強度?還是像我參加路跑團練時,教練或配速員給的練習都是配速!到底哪一種方法適用我呢?還有沒有別的方法呢?
    常見又方便的跑步運動強度有三種,也就是 (1)配速、(2) 心率法、以及 (3) 運動自覺強度 。
(1) 配速:最基本也是最重要的跑步強度表示法
     一般配速是指每公里用多少時間跑完。例如5分速指每1公里花5分鐘跑完 (=時速12公里),4分速指每1公里用4分鐘跑完 (=時速15公里);用400公尺操場練習時,則會用一圈幾秒鐘跑完來表示,例如一圈120秒相當於5分速,一圈100秒相等於4:10的配速 (每公里跑4分又10秒)。配速是最基本也是最重要的跑步強度表示法,因為「比賽比的是速度,不是比心跳,也不是比誰跑得累比較喘」

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